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こんなコーヒーが届きます
ジャガーハニー
コスタリカは「中米のスイス」と呼ばれる平和的な国で、環境保護にも積極的に取り組んでいます。このコーヒーは絶滅危惧種ジャガーの保護を目的としたプロジェクトから生まれ、売上の一部が森林保全に寄付されています。伝統的にアラビカ種のウォッシュが高品質とされてきましたが、近年はハニープロセスやマイクロミルによる品質向上にも力を入れています。この豆は、香ばしさとコクを引き立てる深煎りコーヒーとして焙煎しました。
ゴチチ
エチオピアの豊かなテロワールが生み出した、特別な一杯。ゴチチ地区で栽培されたコーヒー豆は、METAD社による洗浄処理が施されています。このプロセスにより、豆本来のフルーティーな酸味と甘味が引き立ち、まるで果実をかじったかのような鮮烈さを感じさせます。飲みごたえのあるボディと絶妙な後味のバランスが、深いコクを求めるコーヒー愛好者の期待に応えることでしょう。スムースな口当たりは、特別なブレンドやシングルオリジンとしても、どんなシーンにもフィットします。また、パッケージデザインは、エチオピアの文化を反映した温かみのある色合いで、美しいグラフィックが施されています。
シグリ
完熟チェリーの手摘み、４日間かけた水洗発酵工程、１０日間かけた天日乾燥、２度にわたる卓上手選別等により最高級の風味、品格が出来上がります。 コク、アロマ、天日乾燥特有のまろやかな味、高級品種固有の適度な酸味が絶妙なバランスで成り立っています。
マンデリン
コスタリカは「中米のスイス」と呼ばれる平和的な国で、環境保護にも積極的に取り組んでいます。このコーヒーは絶滅危惧種ジャガーインドネシア スマトラ島 リントン地区にあるＴＯＢＡ（トバ）高原には、近年アラビカコーヒーが植樹され、今ではマンデリンコーヒーの主要産地となっています。 この地域はコーヒー栽培に適しており、ここのコーヒーは、味・コクともに優れたものとして珍重されています。 良質のマンデリンコーヒーだけを選び抜いたプレミアムコーヒーです。
コロンビア
ティピカ種の樹々が、昔ながらの姿で赤いチェリーを実らせていたAPIA村の農園でしたが、残念ながら時代と共に栽培品種が代わり、他のエリアと同じ運命をたどりました。 そんな中、コロンビアFNCと昔のAPIAを彷彿させるものを探し、ウィラ県サンアグスティン ピタリート近郊にたどり着きました。 FNCの”High Quality”クラス指定である新しいAPIAは、指定エリアの中で品質確認をして輸出を行なっており、昔のAPIA村の商品と同じようい、厳選されたパーチメントビーンズを精選し、コロンビアマイルド本来の味をお届けするために、すべての妥協を排除しました。 濃厚でクリーミーな味わい、甘く強いフレーバー。 昔から受け継がれるコロンビアマイルドコーヒーをご満足いただけると信じております。
ガテマラ
ウェウェティナンゴ地区は、ガテマラ有数の高品質コーヒーの産地として名高い地域です。 山奥深く入った産地付近は、古きよき時代の懐かしい味が息づいており、こうした自然の恵みの中で育てられたコーヒーは、特有の酸味、バランスのとれた甘味、力強いボディを兼ね備えています。
よくあるご質問
お客様の声
私たちのサービスをご利用いただいたお客様からの嬉しいお声をご紹介いたします
斎藤様
始めてサブスクに登録しました。今まででは選ばなかった珈琲が届き珈琲の奥深さに気づきました。
山口様
毎日珈琲を飲んでいます。今までは珈琲豆を買う時間がなく困ることがありましたが、定期的に届くのでとても助かっています。新選なのがいいですね。
川口様
朝の片付けの後に珈琲を飲むことが多いのですが、今までの珈琲と違って香りがとても気に入っています。
珈琲のある暮らし
珈琲があることで、ホッとする時間を作りたい
ストレスの多い現代ではコーヒータイムがとても大切です。
こんな効果が有ります
身体的な効果 カフェインが集中力や注意力を高め、眠気を覚ましてくれます。また、抗酸化物質が豊富に含まれているため、細胞の老化防止にも役立ちます。適度な摂取は心臓病や糖尿病のリスク軽減にも関連があるとされています。
精神的な効果 温かい飲み物を飲むことでリラックス効果があり、ストレス軽減につながります。コーヒーの香りにもアロマテラピー効果があり、気分を落ち着かせてくれます。
社会的な効果 同僚や友人との会話のきっかけになり、人間関係の構築に役立ちます。仕事の合間の小休憩として、チームワークの向上にもつながることがあります。
生産性への効果 短時間のブレイクを取ることで、その後の作業効率が向上します。頭をリセットでき、新しいアイデアが浮かびやすくなることもあります。
ただし、カフェインの摂り過ぎは睡眠に影響することがあるので、時間や量に注意することも大切ですね。
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